四个月之后宝宝要开始添加辅食了,此时妈妈们是不是正在为制作宝宝食谱而犯愁呢?不用着急哦!育儿网本文将给大家介绍宝宝辅食制作大全,几十款宝宝食谱的制作方法,一定值得你收藏的哦。
猪肉豆腐羹
原料:肥瘦猪肉100克,豆腐50克,酱油、淀粉适量,葱、姜、盐少许
做法:
① 将猪肉洗净剁成肉糜,加酱油搅拌均匀备用;葱、姜切成末备用。
② 将豆腐搅碎,加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
③ 将豆腐肉泥上屉蒸30-40分钟,即可食用。
胡萝卜丝汤
原料:胡萝卜丝2大匙,洋葱末1小匙,肉汤半小碗,盐及植物油
做法:将锅内放少许植物油,油热后将洋葱末放入,翻炒片刻后将胡萝卜丝放入。反复翻炒至胡萝卜半熟时,倒入肉汤,用中火煮3-4分钟即可。
肉末米饭
原料:软米饭1小碗,鸡肉或猪肉末1大匙,白糖、酱油、酒、植物油各少许
做法:锅内放植物油烧热后,下肉末翻炒,并加入白糖、酱油、酒,边炒边用筷子搅拌使其混合均匀。炒好后倒在米饭上即可。
家常鸡蛋汤
原料:鸡蛋1个,水发木耳30克,青豌豆15克,发好的海米若干,香油、盐、淀粉各少许,大葱及香菜各1棵
做法:
① 将鸡蛋磕入碗中调匀。
② 把木耳、豌豆洗净,用开水略烫一下,捞出后浸入凉水中待用。
③ 炒锅内放少许香油,下葱花和海米略炸一下,然后加入木耳、豌豆及适量开水同烧几分钟。
④ 将湿淀粉与鸡蛋液混合后,一起倒入炒锅,烧开后加入少许香油及香菜末,即可食用。