玉米中富含的叶黄素是眼睛必不可少的营养素,而且是黄玉米而非白玉米。而且玉米本省非常美味,不论是蒸熟吃,还是搭配其他食材入菜,都是可以。所以妈妈们可以常让宝宝吃些玉米。
很多宝宝喜欢愤怒的小鸟,不如做个可以吃的愤怒的小鸟帮助宝宝补充能量,茁壮成长。玉米中的纤维素含量很高,多吃玉米,对防治便秘、肠炎非常有效。下面,育儿网小编就为各位妈妈们推荐几款宝宝超爱的玉米食谱,麻麻赶快来学一学吧。
玉米窝窝头
准备食材:玉米粉100g、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克
步骤1:将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入100克清水,搅拌均匀,揉合成均匀的面团。
步骤2:将装饰面团用的60克面粉分成三份,一份加入可可粉,一份加入黑芝麻粉,再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团。
步骤3:分切成30克左右的一个的小剂子,将小剂子逐一搓圆,用稍粗一点的圆头小棍顶住中间,用掌心搓捏成圆锥状。
步骤4:将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛,贴上。
步骤5:再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上,蒸熟即可。