蔬菜泥(西葫芦瓜、土豆、豆瓣菜)
很多蔬菜都可以制成可口的蔬菜泥。由于土豆是茄属植物的一员,所以最好在宝宝9-12个月大时才喂食。西葫芦瓜和豆瓣菜都是富含铁质的蔬菜。
材料:1个较大的有机土豆(削皮、切块);1个中等大小的西葫芦瓜(洗净、不用削皮);1小把豆瓣菜叶(切碎);适量水或母乳
做法:把土豆蒸软,然后加入西葫芦瓜和豆瓣菜一起煮,直至熟透。加入水或母乳一起捣成糊状。
冬南瓜泥
冬南瓜瓜肉为橙色,与南瓜颇为相像,富含β-胡萝卜素。
做法:把一个冬南瓜切半、去籽,然后切成块状,蒸8—10分钟。用搅拌机把瓜肉捣成泥状,然后加入水或母乳。你可以把做好的冬南瓜泥倒进冰块盒里,放到冰箱里冷冻待用。
看不见的养分
断奶并非轻而易举的事,因为哺乳除了提供实质的养分,还体现了分享、爱心和母子间的亲密感情,这些都是能帮助宝宝健康成长的重要“养分”。
压力大的成人难以吸收食物中的养分,也更容易受到环境毒素的侵害,对于婴儿来说也是如此。所以你应该为宝宝营造一个快乐轻松的就餐时间,这样你的宝宝才能更好地适应固体食物,并能全面吸收养分。
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