四、维生素B族：基本与代谢速率成正比，由于孕妇与胎儿的新陈代谢都很高，因此对B族的需求量分别增加。
同时维生素C，以及其他各种维生素和矿物质的需求量也均有不同程度的提升。除了维生素A，因维生素A不足或者过量都会引起胎儿畸形，因此在怀孕期间维生素A的摄入与平时同步。但在生产之后，维生素A的需求量却会大增，要超过平时的1.6倍以上。
既然怀孕期间所有营养素都较平时增加，并且增加幅度各不相同，那么，没有营养意识或者没有营养条件的家庭就很难做到孕妇的合理膳食。等到生产时，孕妇体内的很多营养储备差不多已经消耗得所剩无几。这些消耗的营养储备是要尽快补充上的，否则的话会对产妇造成永久的伤害。因此，在中国逐渐形成了一种生产后集中补充的风俗，这就是坐月子。
在中国北方，通常坐月子期间产妇是要吃这样几种食物的，猪蹄炖黄豆、鸡蛋蘸芝麻粉。仔细分析一下，猪蹄炖黄豆，主要提供的是蛋白质、胶原蛋白，以及微量的钙和其他矿物质。而鸡蛋蘸芝麻粉，提供的也是蛋白质、钙（芝麻中富含钙）及其他矿物质，还有一些维生素等等。