在女人怀孕生孩子的时候，家里人就会为经常做猪蹄汤来给怀孕的女人补充营养，但是事实上，猪蹄不仅对于怀孕的女生有帮助，在平时女生多喝猪蹄汤，还可以丰胸。
猪蹄的功效与作用
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄满满的胶原蛋白加上黄豆丰富的素类蛋白，美容丰胸，想不美都难，美容养颜非它莫属！
食材
主料：黄豆50g、猪蹄380g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、冰糖适量、葱姜蒜适量、香叶适量、桂皮适量、醋适量
啤酒适量、开水适量
步骤
1.准备好所有材料，黄豆用水浸泡至体积变大。
2.把猪蹄从中间切开一刀。
3.冷水将猪蹄放入锅中，放入几片姜，煮至水开。
4.捞出后，把猪蹄切成小块。
5.锅里倒入油，放入冰糖，炒到糖化掉。
6.倒入猪蹄翻炒，把表面裹上糖色。
7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。
8.倒入适量醋。
9.加入开水。
10.倒入黄豆。
11.加入少许啤酒。
12.加入适量盐，盖上锅盖，中火炖到收汁。
13.收汁后，关火加入味精。
14.食用前可撒少许香菜。
小贴士
切猪蹄的时候要小心，生猪蹄非常难切，不要伤到手。
章鱼花生炖猪蹄汤
食材：章鱼、花生、猪蹄、姜、盐。
步骤：
1、首先洗净猪蹄，剁成块，放入热水中焯几分钟后捞起。
2、花生也是要提前泡好啊，泡软了炖汤好好吃。
3、章鱼洗净，切片啦，新鲜章鱼比较好哦，晒干的章鱼就算了。
4、准备汤锅了，倒入适量清水，放入猪蹄、章鱼、花生，记得放入姜片哦，然后猛火煲30分钟。
5、开盖加入料酒，之后转小火炖1个半小时就可以了。
6、最后放入盐调味就可以喝了，不要吃那么多猪蹄。
高压锅猪蹄汤
食材：猪蹄、花生、盐、姜、葱、花椒、八角。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、然后将猪脚凉水入锅煮开一分钟，去除杂质；
3、准备好配料，喜欢吃姜的可以多放姜，而且姜还能去除腥味哦；
4、将所有材料放入电压力锅，加适量的水；
5、设定好程序，压力锅开始工作；
6、等煮熟之后，泄压装盘就可以食用啦！
小编提示：猪脚一定不要忘记飞水去除杂质哦。
猪蹄汤
丰胸秘籍准备ing：花生4两，猪蹄1只，姜4片，水8碗，食盐适量。
丰胸猪蹄汤的做法：
1、花生洗净备用；猪蹄去毛洗净砍成块状备用。
2、准备一锅烧开的水，放入猪蹄块，煮3分钟就捞起来哈。
3、倒掉焯猪蹄的水，另起一锅，倒入全部材料，用大火煮开。
4、换成小火，慢慢炖1.5小时之后，就可以关火了，此时放入鸡精，搅拌均匀就可以喝汤、吃花生、啃猪蹄了哦。
猪蹄黄豆海带汤的做法
主料：猪蹄2个
辅料：黄豆4两，海带3两（干品），枸杞子适量
调料：食盐适量，鸡粉适量，葱适量，姜适量
做法：
1、提前一天浸泡干海带和黄豆。第二天将大葱阶段；姜切大片；泡好的海带切成片。
2、猪蹄必须冲洗干净，如果可以的话建议用食醋搓洗几遍，这样异味会大大地被消除。
3、洗好的猪蹄用中间一分为二，砍成大块，最好可以顺着骨头的缝隙来砍，这样不会产生太多的碎骨。
4、准备汤锅，猪蹄冷水下锅，焯水5分钟后捞起来沥干水分，这样可以去除血污。
5、准备炒锅，热锅后倒入色拉油，等到油温热到6成熟的时候，倒入姜葱爆香，放入猪蹄快速翻炒，加入花椒酒适量。
6、将炒锅两种的猪蹄倒入已经准备妥当的汤煲里面，加入热水浸没猪蹄。
7、开大火煮半个小时，期间不断地撇去浮沫，半小时后就调成中火。
8、放入黄豆继续煮40分钟，此时放入海带和枸杞。
9、开大火继续煮30分钟，最后加入食盐和鸡粉调味就大功告成了。
木瓜猪蹄汤
料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、盐、小葱一棵（挽成结）
步骤：
1、红枣洗净备用；
2、木瓜去皮和籽，洗净切大块；
3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用；
4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去；
5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去；
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
木瓜猪蹄汤的注意事项
木瓜猪蹄汤味道非常的美味，而且营养价值一级棒，但是这道美味佳肴的并不是适合所有人吃的哦！
木瓜猪脚汤的食用注意事项有哪些，小编马上为大家揭晓。
木瓜的饮食禁忌：小便淋涩疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食，木瓜不可与鳗鲡同食，忌铁铅器皿。
猪蹄的饮食禁忌：患有肝胆病，胆囊炎，胆结石，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。
凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食；胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多，但可以用绿豆治疗。
由此可见，木瓜猪蹄汤虽然是美味可口，但是也不是每个人都适合进食。
小编提醒，每一道菜都可能会有它的饮食禁忌，所以在准备开动之前，一定要确定好自己是否适合吃，以免发生不良的后果。
那么，猪蹄汤的功效与作用还有哪些呢？
1、美容抗老
因为猪蹄中有着丰富的胶原质蛋白，从猪蹄汤上厚厚的一层胶质就可以看出来。
这是猪蹄中的胶质经过长时间焖煮出来的。胶原蛋白质可以让人的肌肤变得更加有弹性和韧性，而且还能延缓肌肤的衰老呢！
2、强筋健骨
猪蹄具有强筋健骨的功效，同食适合身体瘦弱、大病过后、腰膝酸软的人们食用。
3、促进生长
猪蹄还具有促进青少年生长发育的作用，另外还能减缓中老年妇女骨质疏松的进程。
4、通乳壮腰膝
在传统医学上，猪蹄具有通乳下奶、壮腰补膝的作用，如果人们肾虚、或者丰胸的女生产后奶少的情况，都可以多喝猪蹄汤，得到改善。
5、治疗失眠
猪蹄中的胶原蛋白其实就是由很多氨基酸组成的，进入人体小肠后，胶原蛋白会被分解成大量的甘氨酸，这种物质可以抑制大脑中枢神经。
对减轻中枢神经过度兴奋具有一定的作用，所以可以改善失眠、神经衰弱、焦虑等症状。
怎样挑选猪蹄？
好猪蹄的颜色要尽量接近肉色，闻起来还要有新鲜肉的味道。如果发黑或太白的，闻起来有刺激性味道的就不要买了。
同时，用来煮汤的猪蹄最好选择有筋的，这样的猪蹄不仅好吃，而且胶原蛋白还非常丰富，但在价格上要比没有筋的要贵一点哦！
猪蹄汤怎么去除腥味？
1、猪蹄必须洗干净。先用炉火微微烧烤猪蹄表面，可去毛又减少异味，将表面刮干净，彻底洗净表面的污垢。
2、焯水。烧开一锅水，猪蹄切块，放入烧开的水中，再加入少许的姜丝和料酒/黄酒，这样搅拌均匀，焯水3分钟左右捞起，会发现腥味大大地减少了。
3、买来的猪蹄用小火烤到表面变白，有点微黄的时候，放入淡碱水浸泡15分钟，接下来就用钢丝球将猪蹄擦得白白嫩嫩的。
用开水焯2次（期间要换水），在煮猪蹄汤的时候别忘记下一些姜、花椒、干辣椒或者料酒，甚至白糖都OK。