很多女生都希望自己的身材可以是性感的、火辣的、但是有的女生身材是属于肥胖的，这个时候就可以通过一些方法，来减轻体重，让自己的身材可以变得苗条。
饮食减肥不存在最快最有效的方法，需要合理限制高糖、高热量食物的摄入，控制油脂的摄入，并配合一定的运动，才能达到较好的减肥效果。
一般而言，摄入食物的热量高于基础代谢水平，多余的热量容易形成脂肪的堆积，储存在体内，引起肥胖。因此减肥的饮食调节最重要的就是控制热量摄入。
一般要合理限制高糖高热量的食物摄入，减少油脂的摄入。要少吃动物内脏、肥肉、植物油的摄入，对减肥有较大帮助。
可以适量增加蔬菜摄入量，可以增强饱腹感，从而间接减少热量的摄入，故对减肥也有帮助。
需要注意，减肥时仍要保持膳食平衡，合理运动。
1、正在减肥者
正在减肥的人群饭前先喝汤或水，又或是少量吃水果，其次是含膳食纤维的蔬菜、粗杂粮以及菌菇类，这些低热量的食物能让人们有强烈的饱腹感；最后再吃低脂肪和优质蛋白质的食物如去皮的禽肉和鱼虾肉。
2、身体消瘦者
身体消瘦者应适当地增加肌肉力量和体重，那么应着重多吃高蛋白质食物以及主食，包括红肉、鱼肉、蛋类以及奶类等。
3、糖尿病患者
对于糖尿病患者而言，进食顺序直接关乎到血糖控制水平，吃饭前先喝汤，其次是蔬菜和鱼肉，主食安排在最后。通过低温方式来烹调鱼肉如水煮或清蒸；以粗杂粮为主食如燕麦、玉米、大小米等，升糖指数低，防止餐后血糖水平升高。
4、肠胃不好者
对于肠胃不好的人群来说，尤其是患有胃炎以及胃溃疡者，饭前不能喝水或喝汤，因为此类患者胃酸分泌量少，饭前喝汤或喝水可冲淡胃液，影响食物消化和吸收。若胃部有饱胀感又或是消化能力弱，那么吃饭前不能吃水果。
如何吃饭能帮助控制体重？1、一日三餐定时
一日三餐应定时定量，大脑和肠胃形成记忆，6：30~8：30之前吃完早餐，午饭和晚饭分别安排在11：30~13：30、18：00~19：00，不管工作有多忙都不能推迟吃饭时间。
2、多吃蔬菜
蔬菜属于低能量、高膳食纤维食材，因此每天应吃500克不同种类的蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上，保证顿顿饭中都要有蔬菜。