西瓜中含有90%左右的水分，所含的碳水化合物是主要的产能物质，若是吃西瓜代替了某顿饭，从而减少了摄入食物的热量，那么吃西瓜肯定是减肥的。但如果在原来膳食量的基础上，额外增加西瓜的摄入，在运动量不变的情况下，吃西瓜可能是增肥的。不能说某种食物是减肥的还是增肥的，而是要比较所摄入的食物总热量是不是小于消耗的热量，若是就减肥，否则增肥。
减肥是可以吃西瓜的！
但要做好以下这4点！
1.西瓜不大量吃，是不会增肥的
西瓜含的糖，果糖占比很大，占了一半，果糖的饱腹感很低，这就是为什么吃了很多西瓜还能吃进很多饭的原因，所以一不小心，一天的总热量就超了。而且果糖很容易促进脂肪合成，所以吃西瓜不能多吃。建议，不要切开一半捧着用勺子挖着吃，这样是很容易吃多的。
西瓜虽然甜，但是它热量较很多水果都是低的，100g的西瓜20、30大卡的热量，比香蕉（100克含93 大卡），荔枝（100克含71大卡）、水蜜桃（100克含41大卡）低很多，甚至比苹果（100克含53大卡）都低。西瓜含了大量的水，所以按吃正常水果的量吃西瓜，是不会增肥的。
2.不要只吃西瓜减肥
不要因为西瓜热量低，就一天不吃其他饭菜，只吃西瓜来减肥，那样对减肥是非常有害的。一两天可能发现不了问题，但时间长了，一周、一个月，会出现蛋白质营养不良，身体容易浮肿，肌肉会被分解变得松弛，身体也会乏力，脸色也会不好发黄。
3.尽量不要吃冰西瓜
夏季炎热，冰冻的西瓜刚好解暑。但也正因为消暑，吃冰西瓜很容易吃多，很难控制量。另一个原因是吃冰冻的食物容易让身体湿热，代谢降低。
4.西瓜不宜晚上吃
前面有说，西瓜含的糖，有一半左右是果糖，果糖容易促进脂肪合成，所以晚上吃西瓜，对减肥的影响可想而知。所以西瓜尽量白天吃，适量吃。
吃水果的最佳时间
1、饭前or饭后
饭前和饭后是大家最有争议的吃水果的时间，总地来说，饭前吃水果比饭后吃水果好。因为水果都是含水量很高的，而且碳水化合物以双糖或单糖形式存在，容易让人有饱腹感。因此，饭前吃水果可以控制食物摄入量，避免摄入的食物过多，摄入热量超标，对控制体重或减肥都是很有好处的，但是比较酸的水果不适合饭前吃，比如西红柿、山楂等。
饭后不适合立刻吃水果。因为吃饱后再吃水果，就等于吃了更多的食物，摄入了更多的热量，不利于减肥和控制体重；另外，水果含有的某些有机酸会刺激消化腺，影响对食物的消化吸收，水果含有的膳食纤维还会增加肠胃的负担。
2、早上、下午or晚上
早上刚醒来，身体经过一夜的休息，上午吃点易消化的水果能更快补充人体缺少的营养素，但刚起床许多器官的功能处于尚未恢复的状态，消化系统也是一样，这时候肠胃的消化能力比较差，因此早上吃水果要注意不要吃刺激肠胃的水果，苹果、梨、葡萄最适合早上吃。
由于水果含有膳食纤维和其他营养物质，下午吃水果有助于促进消化、改善疲倦、困乏和精神不振等现象，使下午也保持良好的精神状态。但是睡前不适合吃水果，因为水果中的膳食纤维和糖分含量高，睡前吃水果会增加消化系统的负担，影响睡眠质量。
综上所述，早上吃水果是最好的，下午吃水果也有好处，但晚上不宜吃水果。
吃水果注意事项
1、注意储藏温度
不同的水果适宜的储藏温度是不一样的，比如香蕉就不适合放在冰箱储存，如果储藏温度不适合的话，会使水果的保质期变短。
2、腐烂的水果不可吃
如果水果买回来长时间没有吃完，或者储藏方法不正确，都会导致水果腐烂。很多人觉得水果局部腐烂的话挖掉腐烂的部位就可以吃了，其实不然，水果腐烂之后，细菌会慢慢扩散到水果的各个部位，因此腐烂的水果不宜食用。