燕麦是每个减肥人士必备的食品之一,很多人选择在早上或者晚上吃燕麦从而达到减肥的效果,那么晚上吃燕麦真的能减肥吗?只吃燕麦未免过于单调,小编教你几款燕麦粥的做法,美味又消脂。
燕麦是很好的促进肠道运动的食品。晚上吃燕麦,肠道的运动增加了,对脂肪吸收较少了,也会增加排泄的功能。可以达到减肥的效果,如果配上适当的运动,效果会更好。
吃燕麦的好处:
1.改善免疫系统。
燕麦中丰富的β-葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2.有益减肥瘦身。
燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3.预防便秘。
燕麦片中富含丰富的膳食纤维,是大米的20倍,犹如天然肠道刷洗工,能帮助预防便秘。
4.改善血糖。
燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
5.降压降脂。
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇水平。
6.防癌抗癌。
研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
7.改善情绪。
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
推荐燕麦食谱:
食谱一
红薯燕麦粥
材料:燕麦、红薯、大米。
做法:
1.准备好燕麦和红薯。
2.大米洗净,装入砂锅,加入适量水,煮开。
3.燕麦洗净,加凉水稍稍浸泡。
4.红薯洗净去皮、切小丁。
5.砂锅中水开,下入红薯。
6.大火煮开,中火煮制15分钟。
7.红薯煮熟,大米开花,汤汁稍浓稠;下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
食谱二
水果燕麦粥
材料:苹果一个、葡萄适量、葡萄干少许、柠檬两片、红枣3个、燕麦25克、牛油果半个、猕猴桃一个、肉桂粉少许、香草精少许。
做法:
1.把苹果和葡萄切块,葡萄去籽。
2.烧水。
3.将苹果,葡萄,枣,柠檬,葡萄干放入锅中。
4.小火煮20-25分钟,大概如此。
5.加入燕麦。
6.在煮10分钟左右,最后加入肉桂粉和香草精。
7.倒入自己喜欢的碗里。
8.加入自己喜欢的东西,开吃啦。
食谱三
牛奶燕麦粥
材料:牛奶150克、免煮燕麦片50克、水果少许、葡萄干少许、蔓越莓干少许、干果少许。
做法:
1.准备好温牛奶。
2.再倒入燕麦片,搅拌均匀 浸泡一会。
3.再放入喜欢的水果和果干。
4.再加入烤熟的干果 增加口感。
5.开吃。