孩子的零食问题,总是各种各样,有的贪吃,量多,有的只爱吃垃圾食品,只为味道好。有的家长为了避免这种状况,干脆就将孩子与零食隔离,可是越是这样,孩子就越有兴趣,越渴望得到,因为在家中隔离容易,在外面总会看到别的小朋友在吃。
其实学龄前儿童一天三顿正餐、吃几顿零食是很正常的。少吃多餐是幼儿进食的规律,这一点如果往上追溯,很像人类祖先,随时找到食物,饿了随时吃。零食和正餐是有区别的,但是孩子饿了,我们也不能非要等到吃饭时间再给孩子吃东西。有些健康的零食也能为孩子提供很多的能量和营养。
那么该给孩子准备什么样的零食呢?首先,避免汽水、蛋糕、饼干、冰激凌和其他甜点,这里面只有大量的糖,营养很少。其次,在家里只存放健康零食,让孩子别无选择
新鲜水果、葡萄干、果汁、全麦面包、花生酱、酸奶等,还有各种干果,像板栗、核桃、瓜子、花生等,可以为孩子提供丰富的蛋白质、维生素和纤维。
自制的玉米花也是上等的零食,不用去买店里包装好的玉米花,只要买来没加工过的玉米粒,放进平底锅里,盖上盖子,劈里啪啦自己就可以做爆米花。
胡萝卜、西芹、黄瓜可以切成条,五颜六色地摆在盘子里,孩子一定会去尝试一下。
全麦面包抹上花生酱、果酱也是好主意。还可以家制奶昔:把香蕉切成块,跟奶混在一起打成汁。用同样的方法可以制作木瓜奶昔,木瓜奶昔金黄金黄的,稍微加点糖。因为养颜,妈妈也可以一起吃。
果汁也不错,但需要注意的是,给孩子喝买来的果汁前,要先看一下成分表。因为一些标着100%的果汁中,其实并不含维生素C,结果你给孩子喝的不过是糖水。
零食的摄入也要算作一天的营养摄取里面,而不是苦于让孩子吃好每一顿饭,吧集中在吃饭的管束分散开到孩子每一次吃东西,这样也可以减少孩子对正餐的抵触心理。因为家长将它们放在了平等的地位上。这样一个孩子在饭前或者饭后,会吃很多水果和坚果一类的健康零食的话,孩子吃米饭的量少,就不会让家长那么焦急了。