怀孕一个月孕妇补叶酸食谱

日期:12/12 来源:用户上传

怀孕一个月,是怀孕初期阶段最为重要的时间段。因为此时的胎儿极为脆弱,稍不注意就有可能引起流产。为此,孕妈妈不仅要保持良好的心情,不干重活,还要摄入充足的营养。尤其是钙和叶酸,是重重之重,不可缺少的。

叶酸对孕期母体和胎宝的健康有重要意义,孕期特别是孕早期要注意补充叶酸。每日需供给800微克。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏,其次是绿叶蔬菜、酵母、柑橘类水果和动物肾脏。

怀孕一个月孕妇补叶酸食谱

鸡肝肉饼

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,可以供给人体所需的全面营养。

准备食材:鸡肝约30克,瘦肉约30克,蛋白1个,微量盐及麻油。

步骤1:将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

步骤2:将鸡肝、肉和蛋清准备好。

步骤3:将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。

步骤4:加微量盐及麻油。

步骤5:放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

步骤6:蒸熟即可拿出食用。

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