香蕉冰糖粥
原料:香蕉 3 根(约 300 克)、糯米 100克、冰糖100克
制法:将糯米淘洗净,香蕉去皮切段,两者加适量水煮成稀粥,调入冰糖化开。可经常服食。
作用:润便、补虚等。适用于小儿大便干结、虚弱,成人糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病等的调理。
红薯粥
原料:新鲜红薯 500 克、粳米 200 克、白糖少许
制法:将鲜红薯洗净切块,与粳米一起置锅内,加水 2000 毫升,煮至薯烂粥稠,加入白糖,早晚温热服用。
作用:具有健脾益胃、通畅大便的作用。适用于大便秘结不畅或大便带血、夜盲症的调理。
黑芝麻杏仁粥
原料:黑芝麻 60 克、甜杏仁 15 克、大米60克、白糖适量
制法:将黑芝麻、甜杏仁、大米用水浸泡后,取出共捣成糊状,煮熟加白糖,1天分3次服食。