牛奶是我们大家公认为营养好的一种饮品，多喝牛奶能强身健体，为了能让孩子有更加强壮的身体，大多数的家庭都为孩子准备了牛奶，宝宝想喝的时候就来一瓶。牛奶虽好，但并不适合所有人群。不适合喝牛奶的人喝了之后，有可能经起过敏、拉肚子或者便秘等现象。
最新的研究则发现，宝宝便秘也是牛奶过敏的一种表现。
国外一权威杂志指出，过去的医学研究多集中于牛奶造成的婴幼儿腹泻、拉肚子问题，因而忽略了宝宝便秘也可能是牛奶过敏症候群的一种。研究人员发现，16%的美国婴幼儿有便秘症状，一般都是采用泻药治疗。但是在病因不明的状况下，便秘经常成了宝宝、妈妈、小儿科医师最怕碰到的问题。
意大利研究人员首先针对65位六岁以下便秘孩童进行牛奶过敏测试，其中有3/4确实对牛奶过敏。接着展开为期两周的饮食治疗，使其由喝牛奶改成喝豆浆，数据显示，其中44位孩童的便秘症状改善或完全消失了。
研究人员接着又让这些症状改善的孩童再回复喝牛奶的饮食，结果5-10天后，便秘症状又开始了。
新英格兰医志的社论指出，假如实在无法确定孩童便秘的原因，而泻药和高纤饮食治疗也不奏效时，试着让病童进行牛奶过敏测试，或是让孩童停止服用牛奶，这未尝不是个值得一试的治疗方法。
