宝宝从新生儿到四个月之后,就要开始添加辅食了?宝宝辅食添加的方法步骤也是父母的关注热点,必竟对于这幼小的宝宝来说,营养饮食才是最健康最有利于宝宝健康发育的。所以围绕宝宝的食物,我们的做法、想法是否都是正确的?
1.成人食品罐头也可以给婴儿食用
错!因为这种罐头的含盐量比较高,所以孩子3岁以前,不要给他吃这种罐头,应该购买专门为婴儿设计制作的罐装食品。尤其是不要给孩子吃现成的熟食或半熟食,因为我们不能保证所有这些成品、半成品的加工者都会选用质量好的原料。一些不负责任的加工者为节省成本,会购买不太新鲜的肉类,然后多放盐和糖等调料来掩盖这些不好的味道。
2.煲汤可提供婴儿最好的营养
错!汤和肉相比营养价值大不相同,用汤替代肉的做法是不对的。
煮汤时,鱼、鸡、肉都是整个的或切成块的浸泡在水中,随着水温升高,食物中的蛋白质成凝固状态留在肉里而非溶于水中。据检测汤中蛋白质含量仅为肉中的3~7%;脂肪仅为37%;无机盐仅为25%。仅喝汤不吃肉岂不是极大的浪费?再说孩子胃容量小,喝汤喝入大量水分占据了大部分胃容量必然影响其他食物的摄入量,长此喂养必然影响孩子生长。所以在换乳初期我们建议第一个月可以使这用肉汤调蛋黄泥;第二个月可以用肉汤蒸蛋羹,或直接喂肝泥、鱼泥、肉泥。