春季幼儿的健康饮食是十分重要的，如何安排孩子在干燥春季获得充足营养，是每一个家长都会精心考虑的事，我们根据春季的气候特点及孩子的生理发育为您制定了春季幼儿食谱，想要让孩子健康快速发育德法尔爸爸妈妈不容错过啦。
营养丰富而均衡一项都是我们主张的饮食观念，在干燥的春天，孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午１０－１１时，下午３－５时，加餐食品可选栗子、葡萄干、花生米、红薯干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。了解孩子生理特点的家长一定知道，春季是孩子骨骼发育旺盛的季节，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是７００－８００毫克，适宜的供给量是每日不少于１０００毫克。含钙丰富的食物有芝麻、海带、芥菜、田螺、黄花菜、萝卜、胡萝卜、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃巧克力、糖、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
现代人讲求营养膳食，粗粮，杂粮重回人们的视线，春季适当的给人体补充一些矿物质是十分有必要的，一是保证微量元素的供应，如锌、锰、钙、铁、铜、磷等，二是纤维素和各种维生素及具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、绿豆、小米、糯米、黄豆等。春天是个能量消耗很大的季节，脂肪在这个季节显得格外重要，既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。
因为人脑的５０－８０％是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。爸爸妈妈可以在菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃，让宝宝吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、松子、核桃仁、葵花子等。想要抵御春季传染病的孩子怎么能错过维生素ｃ，春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素ｃ对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素ｃ的方式也有两种：其一是服用维生素ｃ片，其二是尽量多吃些含维生素ｃ的蔬菜和水果。如西红柿、萝卜、柑橘、苹果、大枣等。
春季幼儿健康饮食的原则需要注意粗粮，杂粮的适量摄入，保证充足的钙质，脂肪和维生素ｃ，多让孩子食用含有自然糖分的食物，注意了以上几个特点，孩子可以生长的更迅速，也能提高自身的抵抗力来应对春季变化多端的气候，爸爸妈妈学会了吗？
