饮食的风向真是千变万化,生活富裕了,时尚标榜却是流行吃野菜,因为营养专家告诉你:你吃的不是肉,而是胆固醇;你若是选择吃野菜,就是在吃健康。“辛辛苦苦三十年,一夜回到解放前。”这句话用来形容现在人们的饮食状况,再合适不过了。
汉堡被认为是垃圾食物,但是将汉堡结构拆开,蔬菜,沙拉,面包,肉饼却又被认为是营养全面。这虽然是一个玩笑,却也折射出当代人对于饮食的片面认识。没有真正垃圾的食物,只有不合理的搭配。
粗茶淡饭也是真
吃多了山珍海味,偶尔来一次粗粮大组合也是不错的选择,粗粮可以促进胃肠蠕动,帮助消化吸收,由于它富含植物纤维,可以预防心血管疾病,无论是老人还是孩子都应该多吃一些粗粮,专家建议:每餐饭中都要搭配食用些粗粮。
鲜鱼瘦肉巧搭配
我们小时候就听大人们说:“吃鱼的孩子聪明”,的确鱼含有大脑发育的所需营养素,例如DHA,它可是公认的大脑发育软黄金,促进视力全面发展,对于智力发展也有极大的帮助。另外瘦肉,鱼类还含有优质蛋白,可以帮助幼儿增强抵抗力。
新鲜蔬菜味道佳
蔬菜富含人体所需的多种营养素,它能够促进胃肠蠕动,有助于人体消化食物,促进代谢物排出,它们对孩子的生长发育作用非凡,妈咪们一定要让宝宝多吃些蔬菜,养成健康饮食的好习惯。
合理摄取碳水化合物
碳水化合物直接对大脑供能,不可或缺。且在人体内消化后可直接排出体外,没有残留,不增加身体负担。”
总结:仁者见仁智者见智,虽然每一个人的饮食习惯不同,但是将各种身体营养素都不落下,合理膳食才是真正健康的方式,另外为了让宝宝能够更好的吸收营养,要将食物煮的相对熟一些。