怀孕了孕妇吃什么好?这是一些孕妇常挂在嘴边的话题,其实妈妈吃什么好也就是为了胎儿在腹中的发育健康,下面介绍两款最适合怀孕中期孕妈妈吃的孕妇食谱。
生炒糯米饭
材料:糯米500克,虾米25克,熟腊肠、熟腊肉各80克,湿冬菇50克(洗净煮熟),熟鱿鱼50克,熟蛋皮50克,炸榄肉(或花生)25克。
调料:米酒、味精、植物油、盐、芝麻、葱花各适量。
做法〕
1.先将糯米洗净,用清水浸上3小时,然后倒去清水,再用开水烫过糯米,滤干水分备用。
2.起锅放油,把糯米放进锅中翻炒,炒时要洒水3~4次,每洒一次水后即加盖焖片刻,这样反复炒至糯米熟透为止;如喜欢松软的,可多洒几次水。
3.待糯米炒熟后,再放进全部的配料和调料拌匀便成。