传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
那么，孕妇可以吃韭菜吗？孕妇能吃韭菜吗？女性怀孕期间,营养必须充足,这一方面有利于女性的身体,另一方面有利于胎儿营养的供应,同时还可以使得胎儿的发育更好,如果孕妇在妊娠期间,没有很好的营养的,那么一般胎儿分娩出之后,可能会出现很多的症状,甚至一些严重的疾病。
对于韭菜这么好的蔬菜，孕妇当然是可以吃的了.韭菜中除含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙,磷,铁等矿物质.是人们“尝春”时鲜菜品，有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。
韭菜在孕期是可以放心吃，但是亲要注意不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物.
孕妇能吃韭菜吗？再来看看其他妈妈怎么说：
1、怀孕期可以稍微吃点，但不要多吃。哺乳期不能吃，因为韭菜会回奶。
2、物，产妇吃了可能会影响奶量的。
