今天上午，记者获悉，我国食品重金属残留限量国家标准规定，砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
“一般来说，砷中毒有急性接触与慢性接触，如果奶粉中含有的话，那么就属于慢性接触。”北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。
昨晚，雀巢中国对婴幼儿食品含砷的说法回应称：“我们确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局同时也确认所有产品都符合标准。”
雀巢中国表示，研究中提及的雀巢产品未在中国生产和销售。
雀巢中国还称，雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求，消费者可放心食用。
现如今，一系列的食品问题出现，让国人惶恐不安，食品安全的问题随即浮出水面。
三聚氰胺奶粉事件：一波接一波，先是三鹿，后是陕西省渭南市一批三聚氰胺严重超标的毒奶粉流入广东和福建。它对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
苏丹红一号事件：各地查处红心鸭蛋，系苏丹红所致，它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。
瘦肉精事件：近日，双汇集团牵扯进瘦肉精事件中，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司，令双汇公司名誉、经济受损。
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