美国食品和药物管理局认为，每份食品反式脂肪含量不应超过0.5克。世卫则建议，成人每天的反式脂肪摄入量不应超过1或2克。
尽管内地这三个奶粉品牌中发现的反式脂肪仍符合国际标准，但有香港专家表示，家长应作出明智选择，不要让婴幼儿饮用含有反式脂肪的奶粉。
香港医院药剂师学会会长崔俊明说，把反式脂肪摄入量控制在最低水平才会安全，对婴儿来说更是如此。配方奶粉是婴儿的唯一营养来源，是他们的主要食粮，这意味着婴幼儿反式脂肪摄入量可能很高。
中大儿科教授韩锦伦解释说，如婴儿摄入的脂肪所含反式脂肪过多，可能会影响婴儿大脑和眼睛发育。长期过度食用反式脂肪可能导致心脏病和血液循环系统疾病。
《南华早报》记者在内地购买了五罐婴儿配方奶粉，包括三罐内地品牌奶粉及两罐国外品牌奶粉。此外，记者还在香港购买了两罐国外品牌奶粉以作比较。
这些奶粉都送往同一间认证实验室检测。检测人员主要根据奶粉标签上注明的能量及七种营养素成份做检测。他们也会检测样本是否含有三聚氰胺。而结果发现，没有一个样本含有三聚氰胺。
贝因美一名发言人称，该公司从未在奶粉中添加任何违反内地法规的物质。
另外两家公司对《南华早报》问题未予回应。
内地妈妈仍爱在港买奶粉
尽管已有不少检测证实，中港两地销售的外国品牌奶粉营养成份没有太大差异，但内地妈妈仍选择在香港或其他地区购买婴儿奶粉。
医学界议员梁家骝医生认为，内地居民前来香港购买奶粉，是因为对内地奶粉品牌存在“信心危机”，而这个危机在短期内不会得到解决。
他说，内地居民可能仍较喜爱包装写有繁体字的产品。
由《南华早报》委托进行的一项检测发现，在香港出售的美赞臣1段和惠氏1段婴儿配方奶粉，与内地出售的同类品牌产品，营养成份差别不大。
美赞臣几年前就已在内地设厂生产奶粉，以满足内地市场需求。而在香港出售的美赞臣奶粉则从荷兰进口。今年春节期间，美赞臣奶粉在香港严重缺货。
尽管检测结果发现，在内地超市可以买到既安全又优质的婴儿配方奶粉，但一名内地妈妈接受《南华早报》采访时表示，她仍会在香港购买奶粉。
