母乳喂养的相关知识介绍如下：
1.母乳营养丰富，易于消化吸收：
（1）含乳白蛋白多，酪蛋白少，在胃内的乳凝块较小，易于消化吸收。
（2）脂肪的含量与牛乳大致相同，但母乳含不饱和脂肪酸及解脂酶较多，有利于消化吸收。
（3）乳糖多为乙型乳糖，促进乳酸杆菌生长，可抑制大肠埃希菌（大肠杆菌）繁殖。
（4）钙磷比例合适，为2：1，易于吸收。
（ 5）含铁量与牛奶相似，但前者吸收率高达50％，后者仅为前者的1/5，母乳喂养很少发生缺铁性贫血。人初 乳含锌较高对小儿生长发育极为有利。
（6）含较多的消化酶如淀粉酶、脂肪酶等，有助于消化。另外母乳含较多的优质蛋白、卵磷脂等，这些有利 于脑的发育。
2.具有增进免疫的作用：
母乳中含多种免疫成分，尤以初乳中含量高，SIgA、巨噬细胞、乳铁蛋白、溶菌酶、乳酸过氧化氢酶、双 歧因子等，这在预防肠道或全身感染中均起一定作用。
3.乳量随小儿生长而增加，温度适宜、基本无菌、经济、方便、直接喂哺。
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