宝宝9个月了,逐渐地,这时期大多数宝宝已经适应了辅食,而且辅食的量、种类也在不断增加,制作起来难度也相应大起来了。随着宝宝味觉的增长,宝宝也对食物的口味要求越来越高了。宝宝可能会嫌食物没有味道,也不喜欢吃不甜的食物。但是宝妈们一定要把握一个原则,那就是少盐少糖。
宝宝到了九个月能吃哪些辅食呢?从这个月开始,可以尝试给宝宝吃软的固体食物,如馒头、蛋糕、丸子、馄饨、包子、铰子、软米饭等。每顿辅食中都要有粮食、蔬菜、蛋或肉,比例差不多各三分之一,水果可作为零食单喂。食物种类不断增加,几乎能吃所有种类的食物,但不要给宝宝吃成人饭菜, 烹饪方法以蒸、煮、炖为主,适当炒,不要油煎、油炸、熏烤和爆炒。
愉快的孩子吃一顿饭
那么,宝宝辅食怎样做才更营养呢?宝妈们可以看看以下这5道辅食的做法,营养又健康,还能促进发育长高个。
1.彩蔬鸡蛋面
材料:番茄1/4个、油菜2片、鸡蛋1枚、龙须面半把。
做法:
①将番茄用开水烫过后去皮,切碎;油菜放入开水中煮软,剥去外皮,剁成细末;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/2个,碾碎。
②锅中放水煮开,把龙须面掰成1厘米小段,放入锅中煮至软烂。
③把番茄、油菜放入面条锅中,略煮,与面条混合均匀。蛋黄末撒在面上。放温即可喂食。
营养价值:蛋黄含丰富的铁质,番茄既包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,两者配合,营养价值更高,很适合宝宝吃。
2.花豆腐:
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1/2个,淀粉10克。
做法:
①将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎放入碗内,加入淀粉搅拌均匀。
②将豆腐做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面,放入蒸锅内用旺火蒸10分钟,即可喂食。
营养价值: 美观可口,含丰富的营养,易于吸收,价廉物美。蛋黄含丰富的铁质,对宝宝极为有益。