钓鮰鱼之前应该先了解鮰鱼的喜好，一般鮰鱼喜欢吃一些腥臭味的饵料，可以直接用蚯蚓和微臭的虾钓，养殖的鮰鱼和野生的鮰鱼有一定的区别，最好是在饵料里面加上一些小药，养殖的鮰鱼力气没有特别的大，所以钓的时候用一般的钓组就可以。
钓鮰鱼的时候也可以在基础饵里面加上一些重腥味的饵料，一般比较百搭的基础饵就是玉米、大豆粉、小麦等，在里面适当的加上一些细粉，方便味道更好的扩散，养殖的鱼和野生的鱼有一定的区别，养殖的鱼吃的饲料比较多，所以饵料在制作的时候就要下功夫，最好是在里面加上一些小药，尤其是冬天的时候，用香味重的饵料刺激鱼的嗅觉。
钓鮰鱼还可以将小虾放在塑料袋里面，然后放在太阳底下暴晒，晒到有微臭的味道就可以用来钓鱼了，注意最好不要将小虾晒的太腐烂。
学会根据季节的变化调整一天中的最佳钓鱼时间，夏季的时候最好是在早晚钓鱼，这两个时间段岸边的水温降低，水面上的漂浮物变多，鮰鱼就会在岸边觅食，春秋季节全天都可以钓鱼，冬季最好是在中午天气回暖的时候钓鱼。