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小寒吃什么

小寒吃什么
可以吃些羊肉、枸杞等温补的食物。小寒时节正值三九,气候是一年中最冷的时候。

小寒,二十四节气之一,是冬季的第五个节气,在每年1月4或5或6日到来,是一年中气候最冷的时候。民谚里有“小寒大寒,冷成冰团”的说法,在小寒时节确实是气候极冷,而且是在新年阶段,大家都忙着走亲访友、准备年货,出门的时候也比较多,所以要做好保暖措施。

民间有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,就是说冬天吃一些滋补的食物,可以调养身体,保障来年开春可以身体健朗。所以羊肉火锅、糖炒栗子、烤红薯、炸年糕……都是小寒时节大家喜欢的食物,大可以适量吃一些,羊肉、狗肉都有暖身、健脾、补肾的效果,小寒正好是隆冬时节, 土气旺, 肾气弱, 因此,在 饮食上减甘增苦, 进行补心助肺, 调理肾脏是最适合的时候。

芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子等干果富含植物油和微量元素, 也可以吃一些。像山药羊肉汤, 人参炖鹌鹑, 枣仁粥, 山药枸杞蒸鸡等药膳也可以食用。

除此之外大家在年节期间多聚会,外出聚餐的机会比较多,在外吃饭要注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而上火、长痤疮。