腊月二十七时，家家户户要宰杀家禽，并且赶集采购年货，还要进行洗浴。
腊月二十七已经离过年很近了，这天有将家里的家禽宰杀，为过年准备肉食的说法。过年是喜庆的日子，在这天大家都要避免不吉利的事情，像动刀杀鸡这样的行为是不被允许的。所以为了避免那一天动刀杀生，过年要吃的肉类得提前准备。这就有了“腊月二十七，宰鸡赶大集”的说法。
除了要杀鸡宰鸭，还要去购买年货，像过年要用的鞭炮、春联等庆祝的东西，还有香烛、烧纸等祭祀用的东西，东西很琐碎，不是一次性就能买齐的，购买年货的过程在腊月二十三开始就将持续。
在年前大家还有洗浴的传统，时间一般就是定在腊月二十七，在一些地区民谚里还有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的说法。洗浴是为了能够干干净净迎接新春，是辞旧迎新的意思。