豆芽营养丰富，美味又爽口。自己在家发豆芽，吃的就是一个放心，用饮料瓶发豆芽，简单安全又环保，最主要的是0失败，绿色有机发豆芽就这么简单。
（1）绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。
（2）豆子装瓶后，用黑色的塑料袋围起来，遮光。瓶的底部用一个小碗垫着，接住滴出来的水份。瓶的上面盖上一块布，干布湿布都可以，一定不能透光哟。
（3）大约每隔4~6小时，就做一次用水清洗。直接对水龙头均匀冲水即可，水就直接从小孔排出。冲洗完毕后又重复第三步，遮光盖好放置通风处。
（4）绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小白点，第二天大概会有2~3cm长，发到第四天就可以收成了。
（5）收获了，美美的一大盘豆芽，好清香~绿豆的清香味！拒绝市场毒豆芽刺鼻的农药味咯！
（6）炒一盘豆芽炒肉，清脆美味。
