龙丰果不是海棠。龙丰果果形呈磨盘状,而且颜色为紫黑色,果实酸甜可口,富含维生素、氨基酸,口感清脆、营养丰富。海棠果是海棠树的果实,长得像苹果的样子,但是比苹果的要小很多,海棠果的颜色比苹果要红很多,口感酸甜可口。
海棠充分成熟后,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,个大皮薄汁多,果肉品质上佳,可采收第二次。鲜食酸甜可口,切片晒干后,即可直接食用,亦可加蔗糖等辅料,做成休闲食品,夏季泡水饮用。海棠除鲜食、切片加工成海棠干外,还可以加工成海棠汁、饮料、海棠脯、罐头,也是京、津地区制作冰糖葫芦的主要原料。
如果去吉林旅游,有一条规矩千万别忘了,那就是看到当地人排队买苹果的时候,一定不要说:“你们这的苹果怎么这么红?不会是用了什么科技吧?”一定会闹笑话的!
其实这并不是普通的苹果,这是当地的特产叫做龙丰果,也叫大秋果,东北的秋天,现在正是大秋果(又叫龙秋)上市的季节,大秋果表面颜色深红,果肉质翠,果味浓烈而又纯正,吃起来酸酸甜甜的,很是好吃。
大秋果在生物学上是属于蔷薇科苹果属苹果种的。但是有人认为大秋果是属于山丁子种的。到底是哪种就不知道了。它的外表也很像苹果,只是个头比苹果小,果子是红色的,鲜果味酸甜,陈果口感面,味道也很甜。这么看来似乎是比苹果还好吃了。难怪说来了东北必吃大秋果了。
吃过很多品种的苹果,要属最心仪的还属大秋果!我第一次吃大秋果,还是去吉林出差的时候,公司的同事送了我一袋大秋果,刚开始我以为是染了色的苹果,没想到我吃过一次,就被大秋果的口感惊艳了,吃起来酸酸甜甜的,很是好吃,果味浓烈而又纯正。