蔬菜的种植方法有很多，接下来我们就来讲一讲水培蔬菜的简易方法。操作方法
1、水培箱搭建
在准备水培种植的时候，我们首先就需要搭建好水培箱，这是水培蔬菜种植最基本的设备。水培箱也就是一个不透明的水箱，我们可以使用盆、罐、木质箱以及泡沫塑料箱等皆可。其中最好的材料就是泡沫塑料箱，然后在泡沫塑料箱上搭建相同或长度的泡沫塑料，再讲泡沫塑料按照一定的距离钻孔，用于放置种植蔬菜的小碗或小杯等。
2、营养液配置
水培蔬菜种植的营养液配置，是蔬菜生长和存活的关键。现在市场上也有专门的营养液出售，但像大面积种植蔬菜的话，所需的营养液就比较多，那么就会加大种植的成本，所以我们就需要自行配置。而营养液的配方有很多，一般最场使用的就是按照1升水中硝酸钾0.568克、硝酸钙0.710克、磷酸铵0.142克、硫酸镁0.284克、氯化铁0.112克、碘化钾0.00284克、硼酸、硫酸锌、硫酸锰均为0.00056克的比例进行配置。
3、基质育苗
蔬菜的有卖我们可以用营养土育苗，等到幼苗长出两三片真叶的时候，这是就可以移苗定植了。育苗的基质一般是有草炭和炉灰按照一比一的比例配置而成。然后阿静基质撒在育苗床上，进行育苗，等到幼苗长到一定大小的时候，在定植杯中放入适量的基质，将幼苗移入定植杯中，在放入适量的基质进行定植。
4、幼苗定植
幼苗一如定植杯总之后，我们就需要往水培箱中加入适量的营养液，然后阿静定植杯放在泡沫塑料的浮板上进行培育。每个小孔对用一个定植杯，然后调节好营养液的液面高度，一般是以刚好接触到定植杯的底部为标准。营养液不能过多也不能过少，过多会导致蔬菜肥死，而过少蔬菜有吸收不到，也会导致死亡。
5、后期管理
水培蔬菜的后期管理直接决定了蔬菜的产量和质量。水培蔬菜的管理其实比较简单，因为它既不需要进行中耕除草，又不要进行浇水，也不要进行施肥。它只需要合理的控制营养液的浓度，还有就是种植的温度和光照。所以我们只要在温度较高的时候降低营养液的浓度，并且保证营养液的液面保持在定植杯的底部即可。
今天我们就来看看这些常见的蔬菜怎么水培吧! 1掐根空心菜，水培很管用
随着时代的发展，空心菜已经遍布中国各地，受到很多人的喜爱。要说它最神奇的地方就是它可以像韭菜一样无限地收获。由于这种特性，我们可以连续水培它，而且养殖起来非常的方便。只要取一根空心菜，将它的茎段的1/3放入水中，3~5天更换一次清水。生根后，只要把它放在光线充足的地方。一段时间后你就会看到这一桶满满的空心菜哦，从一根菜叶到一桶蔬菜，这个增加的秘诀就是不断收割。
当植株长到30cm时掐掉上半部继续水培，捏几段可以长几个，但要植株生长强壮，营养补充必不可少，我们需要添加充足的营养液，要记得每次换水的时候都要添加哦。 2摘把小香菜，水培一波一直吃
说到水培香菜，记得一年前水培香菜特别的火，很多人都在种，一颗小小的香菜叶泡水3天，就能长出大白根来，真厉害!
虽然香菜叶可以生根，但也意味着叶子开始变老，不能食用，所以建议你用香菜根进行水培这样效果好还便宜。只要保留根和菜的一小部分，就可以在水中继续生长。操作非常的简单，成活率100%。如果你想保持很长时间，你可以加入一些营养液，养久了也是很好的盆景哦。 3木耳菜怎么养，有点水就能活!
提起美味的食物，那肯定少不了木耳菜、凉拌、炒菜都很美味，想到这口唾沫停不下来，赶紧到早市去买点吧。等一下，要记得不要全吃了，选几个老木耳菜，下部的茎叶全部移除，只留上面的五片叶子，随意丢在矿泉水瓶中，加满水，就好了。保持室内高温，每天更换一次淡水。生根后，把它放在光线充足的地方。生根后，你不需要换水。加入少量泥炭土等待开花就行了。
这3种蔬菜，一根菜叶就能水培，喜欢吃他们的花友们有没心动呢?心动的花友久开始心动起来吧，其实很简单，又省事又省钱哦