酒能助兴，没事和朋友、同事一起喝点小酒，有助于拉近彼此之间的距离，联络感情。炎炎夏日，来几杯冰镇啤酒，也能让燥热的心情降降温。但是酒虽好，喝多了却头昏脑涨十分难受。那么怎么能快速解酒呢？
快速解酒方法有:
一、酒后多喝水，多排尿，利用尿液带出身体内储存过多的酒精来解酒。
二、喝点牛奶。牛奶的中蛋白在醉酒后摄入可以凝固，附着在胃粘膜表面可以起到一定保护作用，可以减少对于酒精的吸收，进而达到解酒的目的。
三、适度运动。在喝酒后，可以适当做一些中等强度的运动，如散步，骑自行车等运动，利用运动增加身体新陈代谢，进而加快酒精代谢。
十大解酒小妙招
一、喝蜂蜜。喝完酒之后取蜂蜜一匙，用开水冲服。这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。
二、吃水果或者喝水果汁。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
三、浓米汤。米汤中含有丰富的糖和维生素B，它们能有效的解酒醒酒，再往里面添加适量的砂糖，效果更好。
四、牛奶鸡蛋。用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒的作用。因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用，效果还不错。
五、毛巾冷敷。喝酒之后用毛巾冷敷额头，这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
六、白醋加糖。如果酒醉得比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
七、服橄榄。取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。橄榄吃起来酸脆，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。
八、喝芹菜汁。取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。芹菜中富含维生素B，能有效地分解血液中的酒精，对消除酒后头疼、脑胀等有非常好的功效。此外，酒后喝芹菜汁，还能帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
九、鲜橘皮水。 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。橘皮味甘酸，性平，含橙皮甘、柠檬酸和还原糖；食盐味咸性平，能益胃润燥，调味和中，帮助橘皮理气、止痛、缓急，故能醒酒。
十、新鲜葡萄。酒前吃葡萄，能够防止醉酒。酒后吃葡萄能够解酒，还能缓解酒后的恶心呕吐。因为葡萄中丰富的酒石酸能够与乙醇发生反应，形成酯物质，降低血液中的酒精浓度，最终达到快速解酒的效果。
防止喝醉的措施
有些人因为职业关系需要喝酒，这种情况下，其实还是可以采取一些“解酒”措施，减轻酒精对人体的伤害。
1、不空腹喝酒
空腹状态酒精会刺激胃粘膜，因此在喝酒之前一定要垫垫肚子。
2、不喝混酒
不同酒水的酒精浓度是不同的，会导致渗透性增加，会加速醉酒，还可能会导致酒精中毒。
3、不喝烈酒
烈酒也就是酒精含量较高，会在短时间之内增加血液中的酒精含量。
民间所谓的小酌怡情大喝伤身是不正确的，对于酒水而言一定要远离，才可以阻止其对身体的伤害。