广州，简称穗，别称羊城、花城，是广东省省会。
传说在二千多年前周夷王时，广州这地方，海天茫茫，遍地荒芜，人们辛劳终日难得温饱。一天，天空仙乐缭绕，有五位仙人身穿五彩衣，骑着口含六束谷穗的五只羊飞临广州，把谷穗留给广州人，并祝愿这里年年五谷丰登永无饥荒，然后驾云腾空而去，羊化为石。
从此，广州成了富饶的地方，这动人的传说世代相传，广州也因此得名“羊城”、“穗城”。
广州著名的雕塑家尹积昌、孔凡伟，陈本宗就是根据这美丽的五羊神话于1960年雕成五羊石像。五只石羊神态各异：站在高处的老羊雄劲，口衔谷穗，昂首向前方；老羊脚下是一对亲密依偎的小羊；再有一对母子羊，母羊左右回首顾盼正在安静吸乳的幼羊，深厚母爱溢于言表。
五羊石像也成为广州城市标志之一。 2007年，第16届亚运会会徽发布，样式为一个类似“五羊”雕塑标志的圣火图案