榛子具有一种非常特别的香味,可以让人食欲大增,很多人吃榛子很容易就停不下来。其实一次性吃太多,对身体健康也是不利的。那么吃榛子上火吗?吃榛子上火怎么办?
吃榛子上火吗
榛子属于高脂肪类坚果,含油脂量很大,不宜食用过多,食用过多容易引起上火。所以,建议食用榛子一定要适量。
建议正常人每周的干果的平均食用量不超过50g(50g果仁的净重),因此,坚果类食物每天的摄入量最好不要超过20g,以免引起脂肪和蛋白质的过多,引起肝脏、肾脏的负荷过高,并且容易导致肥胖。即每天食用榛子控制在10—20颗左右为宜。
吃榛子上火怎么办
1、多喝水
榛子富含丰富的油脂,在体内产生内火从而让人体上火,多喝水,能够带走火气,利于人体内的平衡。另外,在吃榛子上火的情况下一定要做到近期不可再食用脂肪类较高的坚果食物,并且菜品上也应该少放食用油,减少脂肪的摄入。
2、喝凉茶
上火了就来降火,喝凉茶是一个很好的选择。凉茶中含有多种清凉降火成分,在人体上火时能有效抑制上火症状。市场上的凉茶都有效果,自己泡的菊花茶、金银花茶、甘草茶也能起到很好的作用。
3、吃清凉降火的水果
人体上火是很难受的,喉咙干,说话疼,火气大,吃点清凉解火的水果是很不错的,既可以降降火,又能够很好享受一番水果的美味鲜甜。清凉解火的水果有多重,包括雪梨、西瓜、葡萄、桃子、火龙果、西红柿、草莓、香蕉等。
4、喝罗汉果、冰糖雪梨
罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效,在上火时饮用罗汉果水效果很不错。而冰糖雪梨茶也有类似的功效,用热水蒸煮块状雪梨,取其汁水,再加以冰镇,别提有多好喝,并且能降火,实在是上火的不二选择。
5、服用清热降火药品
体内有火,身体遭殃,服用解毒降火的药品可起到一定的作用。不过,俗话说,是药三分毒,除非是上火很严重,我们最好是选择其他方法治疗上火。
榛子适合哪些人吃
榛子的适宜人群:一般人群均可使用。适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用。但一定要注意的是坚果类的食物含有的油脂是比较多的,榛子也不例外哦,所以在食用量的方面一定要注意不要吃的太多。
榛子,榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,而且吃完会有余味,让人们流连忘返的感觉。而且是人们非常受欢迎的一种坚果食品,也是坚果之王的称号,所以说常吃坚果类的食物是非常健康的,不然不会受到那么多人的赞许。
什么人不能吃榛子
腹泻患者、咽喉疾病患者、儿童和一些过敏人群。
1)坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
2)坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
3)由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾,特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,避免发生危险。
4)需要特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反应,产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应,严重者可能致命。
榛子有着一种淡淡的清香味,是可以生吃也可以熟吃的。那么榛子适合哪些人吃?什么人不能吃榛子?下面就一起来看看吧。
榛子的营养价值
1、榛子富含油脂,使得它所含有的脂溶性维生素更容易被人体所吸收,对体弱、病后体虚、容易感到饥饿的人都有很好的调养作用。
2、榛子中的维生素E含量很高,具有抗氧化的功能,能有效延缓衰老,防治血管硬化以及润泽肌肤。
3、榛子里含有一种特殊的化学成分——紫杉酚,可以用来治疗卵巢癌和乳腺癌,以及其他一些癌症。
4、榛子带有一股天然的香气,具有开胃的功效;其丰富的纤维素有促进人体对食物的消化和防治便秘的作用。
5、榛子含有的脂肪中多为不饱和脂肪酸,减少了饱和脂肪酸的摄入,能有效降低血液中的胆固醇,防止心脑血管疾病的发生。
6、每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,可保护视力。并且,常吃榛子等坚果类食物,还有增强面部肌肉的咀嚼能力,起到提升视力的效果。
吃榛子和板栗的注意事项
1、榛子和板栗都不适宜生吃,生吃榛子和板栗都不容易消化。
2、榛子和板栗都不适宜吃太多,吃太多容易引起消化不良,便秘。榛子吃太多还容易影响食欲。
3、榛子不适合肥胖的人食用,因为其脂肪含量太高。板栗不适合糖尿病患者食用,因为板栗含有较高的糖分,容易加重病症。