比利时啤酒是指比利时制作的啤酒，比利时啤酒和一般啤酒不相同的是原料成。比利时啤酒使用大麦作为主要原料，同时添加香料和水果，增加口感，全程手工制作。香料可以使啤酒显出芬芳的气味，水果在发酵中会形成醣份，没有普通啤酒的苦涩味道，受女孩子喜爱。
比利时啤酒特别畅销。
比如，塞森啤酒：塞森啤酒是农场自酿的啤酒，酒体轻、颜色呈金黄色，有适量的啤酒花，有柑橘的味道。
白啤酒：白啤酒也是比利时的啤酒，液体呈金黄色，主要是由于酿造过程中不会过滤，所以也会产生漂浮物，是比较大众化的啤酒。
修道院啤酒：修道院啤酒是古老工艺的一种啤酒，不适合空腹饮酒。
Slngel：产量比较少，酒体轻，老少皆宜。
Dubbel：液体呈琥珀色和棕色两种，有明显的香气，味道呈葡萄干、咖啡的感觉。
Tripel：是一款金色啤酒，颜色亮丽，口感清脆，有明显的果味。
Quadruple：酒精含量在啤酒界含量非常高，有巧克力的味道，不同的酒商会有不同的味道，是修道院风格的啤酒。
兰比克啤酒lambic：口感偏酸，制作中会使用小麦和小麦麦芽，容易让人上瘾。
贵兹混酿啤酒gueuze：特别受大众欢迎，酿造时间为三年、两年、一年。具有自己的口味，没有大量的泡沫，却有不断地碳酸泡沫，又称为香槟啤酒。
佛兰德斯红啤：酒体呈红色或者棕色两种，口味呈柠檬酸和香醋的味道，是比利时啤酒中酸味最为明显的一种。