赤小豆薏米去湿气怎么做
煮之前浸泡。
赤小豆味甘、酸，偏平性，归心、小肠经，对人体来说具有利水消肿、解毒排脓、去除湿气的作用，常常可被用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、肠痈腹痛、痛肿疮毒等症。
但是因为赤小豆和薏米的质地比较硬，外皮比较致密，有效成分很难溶解出来，所以建议在煮之前将赤小豆和薏米先用水浸泡一下，然后将赤小豆薏米彻底煮烂，这样对人体来说起到的去湿气效果会更好一些。
赤小豆薏米祛湿需要每天喝吗
对于大部分人群来说是可以喝的。
赤小豆薏米中含有非常丰富的营养物质，服用后可以为人体补充多种营养物质，所以对于大部分人群来说是可以每天适量喝的，具有一定的祛湿效果。
但是因为赤小豆薏米的性质偏凉性，服用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说不建议每天都喝，以免出现身体不适的症状。
赤小豆薏米祛湿多久有效果
因人而异。
虽然赤小豆薏米具有一定祛湿效果，但是因为每个人的体质和疾病严重程度都不一样，所以对于不同人群来说能够见到效果的时间也是不一样的。
对于体质比较好、疾病严重程度较轻的人群来说可能服用3-5天就能看见比较明显的效果了，而对于体质较差、症状较严重的人群来说则需要坚持服用才能看见效果。
赤小豆薏米祛湿需要炒熟吗
可以炒熟也可以不炒熟。
炒不炒熟并不会影响赤小豆薏米的性质，因此不管是生的赤小豆薏米还是炒熟后的赤小豆薏米都有一定的祛湿作用，都可以用来服用，建议可以根据个人的喜好来进行选择。
但是赤小豆薏米经过炒制之后，其中所含的淀粉会发生糊化作用，不仅使其具有一股特殊的焦香味，而且对于人体来说会更有助于消化，其作用也会更偏向于健脾止泻。
赤小豆可以和鲤鱼一起吃吗？为什么？
赤小豆尽量不要和鲤鱼一起吃。
鲤鱼与赤小豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但正因为利水功能太强，正常人应避免同时食用，尽量隔几个小时再食。
赤小豆为什么不能和茶吃啊？
赤小豆富含铁元素，而茶叶中所含的化学物质如鞣质等，会与铁结合成不易溶解的物质，降低人体对铁的吸收。
如何区分红豆和赤小豆
1、在外形上，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色；
2、在熬煮时，赤小豆比较难煮不烂，而红豆久煮会粘稠；
3、在价格上，通常赤小豆售卖价格高于红豆。
赤小豆和薏米煮水减肥吗
赤小豆和薏米在一定程度上有利于减肥。
红豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及多种矿物质元素，性平、味甘；薏仁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、氨基酸和多种矿物质元素，这两者不仅能为人体提供丰富的营养物质，其中的膳食纤维食用后有较强的饱腹感，还能促进胃肠道蠕动，有助于促进肠道内废物排出体外，所以赤小豆和薏米适量吃还是有助于减肥的。
喝赤小豆薏米最佳时间
一般建议在早上食用。
喝赤小豆薏米对自身健康有一定的好处，比如：消水肿、去湿气等等，但是想要发挥其较好的药用价值，一般建议在早上食用，因为早上还是人体肠胃开始工作的时间，此时胃部消化能力比较好，食用赤小豆薏米能够最大程度上吸收营养成分，还可促进肠胃活动，有一定健脾养胃的效果，对于消水肿等效果也有所提升。
赤小豆可以用热水泡吗
可以。
热水泡发赤小豆可以缩短浸泡的时间，让赤小豆更容易泡涨，但不宜泡太久，否则水质容易变质，一般泡2—3小时即可，如果想更快的泡发，可以放在保温杯或热水瓶里浸泡，通常20—30分钟即可泡好，不过泡好的赤小豆最好连同浸泡的水和赤小豆一同放入锅中炖煮，这样浸泡赤小豆的营养元素不会流失，喝的时候记得把煮粥的汤也一并喝掉。