方法一：切片蘸糖吃
材料
杨桃1个、白砂糖适量
步骤一
杨桃洗净、去头去尾切掉硬边。
步骤二
切成五角星片。
步骤三
撒上白砂糖，搅拌均匀。
步骤四
清脆爽口的杨桃片就完成啦。
方法二：杨桃沙拉
材料
杨桃1个、圣女果6个、苹果1个、酸奶一瓶
步骤一
杨桃去边、切片。
步骤二
苹果去皮切丁。
步骤三
圣女果对半切。
步骤四
所有材料放入沙拉碗中。
步骤五
淋上酸奶就可以美美的享用了。
肾不好能不能吃杨桃啊？？？
因为杨桃中含有一种神经毒素。食用少量的杨桃后，这种毒素会通过肾脏滤尿液，最后排出体外。但对于肾功能受到损害的患者来说，由于肾脏过滤不动了，这种神经毒素就被留在身体里，从而导致各种中毒症状。所以肾功能不全的患者，建议不要吃新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁，防止出现中毒症状。另外，健康成年人吃杨桃，也要适可而止。
杨桃为什么这么难吃
1.每个人在饮食上的喜好不一样，就像有的人爱吃榴莲，有的人不爱吃一样，一些不爱吃杨桃的人就会觉得杨桃难吃。特别是爱吃甜食的热，更会觉得杨桃不好吃，因为杨桃的糖分含量低，吃起来比较的寡淡。
2.另外，如果吃了青色的杨桃、品质不好的杨桃，或者杨桃的外面得意硬边没有削掉，那么尝上去就会觉得很难吃。
杨桃的吃法
杨桃的吃法比较多种，最常见的就是削去五角的硬边之后切成小块食用；其次就是榨成杨桃汁来饮用，低糖、富含维生素和矿物质，是非常健康的饮品；还可以和猪瘦肉一起煲汤喝，有滋阴生津的功效；也可以制成杨桃茶、拔丝杨桃吃。
青杨桃怎么变黄
1.自然放黄
青杨桃一般不需要特殊处理，直接放在房间通风的位置，避免阳光直射，通常2-5天杨桃就会慢慢变黄了。
2.熟水果催黄
也可以将青杨桃和成熟的苹果、梨子、香蕉、猕猴桃等水果放在一个盒子或者袋子里，这些成熟水果释放出来的乙烯能够快速的催熟杨桃，一般只需要1-3天就能令杨桃变黄。
杨桃怎么样才算熟
杨桃变成黄绿色或者绿中带黄，则说明杨桃开始逐渐成熟了，放杨桃完全变成黄色的时候，说明杨桃已经完全成熟的，适合食用得了。
由于杨桃的水分充沛，果皮脆弱，很容易磕伤碰伤，因此杨桃完全成熟之后并不能够保存多久，建议在杨桃变黄之后2-3天内就吃掉。
杨桃好吃吗什么味道
杨桃好吃吗
有的人觉得杨桃好吃，但是有的人觉得不好吃。
杨桃的水分充足，是一种低糖水果，完全成熟的杨桃甜味也比较淡，可能还会带有一点酸味；而没有完全成熟的杨桃，吃起来是酸中带有一些涩味的，一般人很难接受这个味道。
杨桃什么味道
没有成熟的杨桃味道像是葡萄皮厚厚的葡萄皮在嘴里咀嚼的味道，酸中带涩，一般情况是不好吃的。而成熟的杨桃味道像是莲雾，甜味比较淡，水分充沛，果肉绵软，可能还会与一点酸味。