燥湿化痰
陈皮味苦辛性温，其中含有大量的挥发油、类黄酮以及生物碱，将其泡水喝具有很好的燥湿化痰作用，对于治疗寒咳引起的咳嗽痰多具有很好的作用；其次对于慢性支气管炎、肺炎以及上呼吸道感染等也具有一定治疗作用。
理气健脾
陈皮泡水还可以用于治疗脾虚气滞、腹胀呕吐等不适症状，具有很好的理气健脾作用，因为陈皮泡水性质温和，适量喝并不会加重加重人体肠胃负担，很有利于人体脾胃健康。
促进食欲
陈皮泡水中含有大量的挥发油，其中挥发油可以帮助温和人体肠胃，促进胃液分泌，适量饮用有利于排除人体肠管内的积气，可以有效缓解人体食欲不振的情况，具有一定促进食欲的作用。
促进消化
陈皮中含有大量的膳食纤维素以及维生素，其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速人体体内毒素以及废物排出，有利于体内食物的消化代谢，具有很好的促进消化作用，适于肠胃功能不好的人。
泡陈皮多少度水合适
建议用开水浸泡。
陈皮中含有多种药物有效成分和营养物质，在水的浸泡下能够慢慢地释放出来，其水温越高，释放的速度就会越快，而且释放的药物成分也会越多，因此建议在泡陈皮的时候可以用刚烧开的开水来进行浸泡。
但是需要注意的是，因为陈皮在晾晒的过程中，会受到一些灰尘、泥土的污染，所以在泡陈皮之前也需要清洗一下。
陈皮泡水能减肥吗
有一定的减肥效果。
陈皮是常见的一种中药材，中医认为其味苦，辛，性温，具有健脾理气、燥湿化痰之效，药用价值很高，陈皮中含有挥发油、黄酮类物质等成分，用它来泡水喝可以在一定程度上帮助消耗体内的油脂，促进脂肪的分解，从而具有一定的减肥作用。
陈皮搭配什么泡水喝好
陈皮是一种常见的中药材，中医认为其味苦，辛，性温，入肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰等功效，它可以单独泡水饮用，也可以根据自身需求与其他药材配伍使用，如理气健脾与苍术、厚朴配伍；消积化滞与山楂、神曲同用；降逆止呕者与枳实、生姜同用；理气化痰者与半夏、杏仁配伍。
陈皮加什么去湿气最好
生姜
陈皮具有燥湿化痰的作用，而生姜味辛、微温，具有温中散寒、祛湿化痰的作用，因此想要起到去除湿气的效果的话，建议可以将陈皮搭配生姜一起用来泡水喝，这样能够起到一定的去湿作用。
茯苓茯苓味甘、淡，性平，具有利水渗湿、健脾宁心的作用，与陈皮搭配在一起服用的话，能够较好地排出体内的湿气，从而可以缓解身体尿少浮肿、脾胃虚寒、食欲不振、心神不安、心悸失眠等症状。
泡陈皮的3个禁忌
1、不宜直接泡：因为陈皮在处理和制作的过程中会沾染上一定的灰尘、泥土等杂质，因此在冲泡的时候不宜直接泡，而是需要将陈皮冲洗干净后再泡。
2、不宜温水泡：陈皮中含有较多的挥发油、生物碱、黄酮类物质，如果用温水来泡的话无法使其中所含的有效成分完全溶解出来，因此在泡陈皮的时候建议用开水来进行冲泡。
3、不宜泡太久：陈皮中所含的一些成分带有一定的苦味，因此在泡陈皮的时候不宜泡太长的时间，不然就会出现茶汤发苦的情况。
陈皮泡水喝的副作用有哪些
1.适量且对症用陈皮泡水喝，并不会产生副作用。
2.如果不对症，比如说气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者，喝陈皮泡水反而会加重症状。
3.另外，健康人群也不宜长期用陈皮泡水喝。因为陈皮辛温香燥，经常用陈皮泡水喝，易伤阴耗气，出现阴液不足、气虚的情况，可能会有面色潮红、口干舌燥、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软、身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等症状。