大雪节气吃什么好
温补食物和应季蔬果。
大雪节气后天气变得十分寒冷,生理机能和食欲都会受到影响,除了积极进行体育锻炼外,还要食用一些具有温补作用的食物,例如羊肉、牛肉等;此时空气十分的干燥,身体水分流失快,适量食用应季水果,可以补充水分。
羊肉
羊肉营养价值高,一般人群皆可食用,大雪节气时吃羊肉可以提高身体素质、增强御寒能力,是冬天补冬必吃的一道食物。
羊肉含有蛋白质、脂肪、磷元素、钠元素、钾元素、铁元素、镁元素、钙元素等营养成分,大雪节气时可以用羊肉和白萝卜一起炖汤食用。
莲藕
夏天吃莲子、秋天饮用莲心茶,冬天则适宜吃一些莲藕,大雪节气时可以食用一些莲藕炖的汤,滋补身体,莲藕中含有淀粉、黏液蛋白、膳食纤维、维生素、酶类物质、钙元素、铁元素,一般人皆可适量食用。
白萝卜
白萝卜是大雪节气时的应季食物,营养丰富,大雪节气时吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力,对健康很有好处。
白萝卜含有蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、木质素、酶类物质、无机盐等,大雪节气时可以用白萝卜炖排骨食用。
大雪节气的含义
标志着仲冬时节的正式开始。
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。
2018大雪节气是哪天
2018年12月07日,星期五。
大雪节气时,太阳位置到达了黄经225°的位置,大雪节气是一个表示降雨的节气,此时天气变得更冷,水蒸气凝结成雪花,有“瑞雪兆丰年”的说法。虽是大雪节气,但降雪量不一定大,只是降雪的可能性比小雪节气时更大。
大雪节气要注意哪些病
防心脏病
包括心绞痛、心肌梗塞等。
隆冬与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期,其原因除了气温偏低刺激人体交感神经,引起血管收缩外,寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量,血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外,病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。
建议:老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。
大雪节气注意事项
防中风
对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风。
寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多,导致全身血管收缩。同时,气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发脑溢血。
建议:重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。
大雪吃什么好
马蹄
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
大雪节气养生食谱
莲藕
冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。
需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。