干海参如何储存
干海参主要的保存方法主要有以下几种:
常温保存
1、将干海参用干净的塑封袋装好。
2、封好口,放在干燥通风处即可。
3、避免潮湿,避免阳光直射。
冷藏保存
1、将干海参用干净的袋子装好。
2、然后放入密封容器中。
3、再放入冰箱冷藏层中。
4、温度控制在0-5摄氏度即可。
5、与其他食物分开存放,以免串味。
冻藏保存
1、干海参放在干净的袋子中,密封严实。
2、然后放入冷冻层即可。
3、这种保存方法保存时间比前两种久,但是海参的口感会变差。
干海参保质期多长时间
3-5年不等。
干海参是鲜海参经过加工处理的制成品,因其肉质已经干枯,而且表面有盐包裹,所以一般不容易腐坏变质,干海参的保存时长与其加工工艺及保存方法有很大的关系,一般用盐加工的海参保存时间为2-3年,加工工艺较好的干海参可以保存10年;如果仅常温保存的话,保存时间较短,如果冷冻保存,保存时间会更长。
干海参放了5年还能吃吗
根据情况而定。
干海参一般的保存时间约为3-5年,如果保存得比较好,干海参没有发生霉变或腐烂,那么放了5年还是可以继续食用的,但是如果干海参已经发霉变质,那么就不建议继续食用,以免病菌入侵人体,对身体健康不利。
干海参怎么泡发
1、取干海参放在盆中,加入清水没过海参,浸泡24小时左右。
2、期间换水3-4次直至海参变软。
3、然后用剪刀沿着腹部的刀口将海参从头部至尾部剪开。
4、然后剪掉头部的沙嘴,去除海参牙,清洗干净。
5、锅中放水,倒入洗净的海参,煮开后续煮15分钟直至海参完全软透。
6、盆中放水,加入煮好的海参,放在冰箱保鲜层中,泡3-5天。
7、期间换水4-6次即可。
听说吃海参可以提高性欲是不是真的啊?
海参所含特殊活性物质,是构成是男性精细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等功效,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。
孕妇能吃海参吗
孕妇能吃海参。妊娠期胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。而且海参含有丰富的DHA,它是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养位置,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。食用海参能促进胎儿的大脑发育。
什么人不能吃海参?我妈妈有糖尿病,同时血压血脂都偏高,心脏和肝也不太好,还有风湿病,请问专家,我妈妈能吃海参进补吗?我听朋友说他家老人每天吃一根海参一年之后感觉特健康,就给我爸妈也买了二斤,她总是借口说糖尿病什么病怎么怎么样的不能吃,气死我了都!
在每100g水浸海参中,含蛋白质14.9g,脂肪0.9g,碳水化合物0.4g,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.1毫克.100克海参中含水量有78大卡的热量以及人体所需的氨基酸等营养物质.您可以食用.一般人群都能使用,精力不足,气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤为适用.患急性肠炎,痢疾,感冒,咳痰,气喘以及大便溏薄,出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者禁止食用.肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担.此外,海参也不适于与中药甘草一起食用.
孕妇能吃海参吗?
正规的高品质海参,孕妇是可以吃的,并且对孕妇身体也有很多的好处,我都是买珍之道的海参,他们的是大连獐子岛的野生海参,很有品质保障。
胆固醇高吃海参有什么好处吗?
海参提取液有溶解纤维蛋白的活性,并有激活纤维蛋白溶酶原的作用。海参中尚含有能增强尿激酶活性因子。海参中的生物活性物质主要是纤维蛋白溶酶样纤溶酶,即对纤维蛋白具有直接分解活性的酶,可抗凝血,对胆固醇高引起的血栓有辅助治疗的功效。
胆固醇高能吃海参吗
胆固醇高能吃海参的。每100克海参含有蛋白质16.5克,脂肪0.2克,胆固醇51毫克,属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇食物,而且海参还含有多种矿物质以及维生素B族,适合胆固醇高人群食用。