核桃露怎么做?核桃露的做法
1、核桃仁洗净用温水浸泡半天，剥去表面的薄皮(这个过程非常挑战耐性);
2、剥好皮的桃仁再用水洗净，白芝麻洗净;
3、核桃仁和白芝麻放入搅拌机，加3倍的水搅拌成豆浆状;
4、倒出液体部分即生核桃露，倒入锅中煮开即可，加少许冰糖调味即核桃露。
核桃营养分析：
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;
2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;
3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;
4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。（图片来源：视觉中国）