别名:牛乳使用提示:通常每天200毫升左右即可;孕妇每天应喝200~400毫升。
牛奶知识介绍:
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是国际牛奶日;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
牛奶营养分析:
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。