柴胡的功效
1、疏郁：柴胡长于疏达肝、胃、胆、三焦之气机，说：肝气不舒畅者此能舒之，又谓：善达少阳之木气，则少阳之气能疏通胃气之郁，而其结气、饮食、积聚自消化也。正说明柴胡有疏郁作用。可治疗肝郁之疾、胆道疾病、月经不调之症。例如常伍等。代表方如逍遥散、柴胡疏肝散等，均以柴胡为主药。
2、升清：柴胡味轻，具升阳之性，能引中气升达于上。李东垣云：柴胡升也，能引中气升达于上。方如补中益气汤、调中益气汤、升阳汤等。常配伍升麻、生口芪等常治疗清阳下陷、中气不升、上气不足之证。
3、散邪：柴胡的散邪作用，已为所重视，创新方八阵立方十五，柴胡占其十三方。均分别体现了柴胡具有寒散、温散、平散、补散之作用。其寒散配黄芩、生地，温散配，平散配、生姜，补散配、熟地，均取其有很好的散邪外出功能。
4、清热：柴胡具有良好的清热作用，言其能治寒热邪气《伤寒论》有小柴胡汤专治热传少阳，热入血室之证。清热临床常配伍黄芩、丹皮、栀子等品。无论外感热邪或脏腑郁热均可使之，其效验迅捷。《药性论》也谓其：主时疾，内外热不解。
柴胡的副作用
若用量过大，苦寒疏泄太过则会产生强烈的全身倦怠、白日嗜睡、反应迟钝、工作效率降低、浮肿、以及便软、食欲不振、腹胀等胃肠活动障碍症状。吃多了柴胡会导致身体倦怠、白天爱打嗜睡、反应能力下降、工作效率会降低、严重影响食欲等不良现象，这些在工作中或者是在学习中的影响都是非常大的，因此，一定要适量的服用柴胡。（图片来源：视觉中国）