妊娠期糖尿病食谱如何安排?
工具/原料
妊娠期糖尿病饮食原则：
1、合理配餐，不偏食，食物种类多样。
2、饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
3、尽量减少参加宴席。
4、尽量避免单、双糖(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖)的摄入，少吃甜食。
5、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。
妊娠期糖尿病食谱要如何安排?
若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。尽量减少参加宴席。
少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用，香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。
忌食动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。（图片来源：视觉中国）