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好吃开胃山楂罐头的做法 酸酸甜甜 想做好需要这几点小窍门

好吃开胃山楂罐头的做法,酸酸甜甜,想做好需要这几点小窍门

小时候就比较喜欢酸酸甜甜的山楂,每到这个季节,看到山楂嘴里就会忍不住流口水。山楂吃法特别多,今天给大家分享的是山楂罐头。

山楂含多种有机酸,降血脂、抗动脉粥样硬化,消食健胃的功效,山楂不能空腹吃。

【山楂罐头】

食材:山楂,冰糖,清水

1、将新鲜的山楂洗净,山楂核取出来,处理好的山楂浸泡十分钟。

2、锅内放适量水,将洗净的山楂倒入,根据个人口味,加适量冰糖。

3、大火烧开后,转小火煮五分钟左右即可。

4、自然晾凉后,放冰箱冷藏,要尽快食用。(图片来源:视觉中国)