好吃开胃山楂罐头的做法,酸酸甜甜,想做好需要这几点小窍门
小时候就比较喜欢酸酸甜甜的山楂,每到这个季节,看到山楂嘴里就会忍不住流口水。山楂吃法特别多,今天给大家分享的是山楂罐头。
山楂含多种有机酸,降血脂、抗动脉粥样硬化,消食健胃的功效,山楂不能空腹吃。
【山楂罐头】
食材:山楂,冰糖,清水
1、将新鲜的山楂洗净,山楂核取出来,处理好的山楂浸泡十分钟。
2、锅内放适量水,将洗净的山楂倒入,根据个人口味,加适量冰糖。
3、大火烧开后,转小火煮五分钟左右即可。
4、自然晾凉后,放冰箱冷藏,要尽快食用。(图片来源:视觉中国)