洋葱炒木耳鸡蛋的做法
现在做饭已经不再是女人的专利了,有相当多的一部分男士做饭比女士做的更好吃,而且我们做饭不再是为了填饱肚子而做饭,更多的是爱好,还有相当多的人不用做饭天天买饭吃也是买得起的,不得不说的是我们现在的生活条件富裕了,在家做饭更多的已经成为一部分人的爱好了。
所以现在很多人做一些拿手的家常菜是并不困难的,有时候我们自己做的菜真的不必饭店的大厨做的差,洋葱炒鸡蛋的这个做法,色泽诱人,黄嫩可口,不比饭店的差!按照我说的这个做法,炒出的洋葱炒鸡蛋不但颜色好看,而且味道还很好吃的,下面就给大家分享一下这道菜的做法。
首先准备食材:一个洋葱两个青椒和四个鸡蛋备用,第一步碗中打入四个鸡蛋加入适量的盐打散。
第二步将洋葱切片,青椒切条装盘备用。
第三步锅中烧油,油热倒入鸡蛋中火炒散盛出。
第四步锅中烧油倒入准备好的青椒和洋葱倒入锅中快速翻炒,加入生抽和食盐翻炒均匀。注意最后要快出锅的时候再加食盐和生抽,可以保证青椒和洋葱的色泽更好看哦。
最后洋葱和青椒炒至断生之后倒入超好的鸡蛋,翻炒均匀出锅装盘即可。(图片来源:视觉中国)