安全教育是幼儿园最重要的工作之一，具体包括如使用玩具的安全、如何保护自己的身体、运动的安全、饮食的安全、电器使用的安全、不跟陌生人走、自己走丢了怎么办、自然灾害的安全防护、教室里的安全等等。
幼儿园安全教育如何开展：
1、角色游戏中渗透安全教育
角色游戏是幼儿期最典型的游戏，幼儿通过角色扮演，创造性的反映现实生活。教师要充分挖掘角色游戏中的安全教育因素，尤其是蕴含其中的安全行为方面的表现，发挥其安全教育的作用。
2、体育游戏中渗透安全教育
生活中的意外事故防不胜防。幼儿反应的敏捷性、动作的协调性及手臂、大腿肌肉的力量，影响着幼儿安全自护。可以通过“抓尾巴”、“大风和树叶”等有趣的游戏，增强幼儿躲闪、呼喊等快速反应能力；还可以设计专门的体育游戏演习求救技能，如尝试越过障碍物。通过这些有目的、有针对性的体育游戏，提高幼儿的行动反应力。一旦面临相应的危险事情，经过训练的孩子因为有行为和心理的准备，自救逃生的可能性会大大增加。
3、情境游戏渗透安全教育
师幼共同创设一种模拟意外或灾难的特定情境，让幼儿设想、体验身临其境时的正确应对方法。它具有防真性、情景性和角色性的特征。例如创设一个“火场逃生”的场景：某处发生火灾了，旁边有水、毛巾、被子、衣服、门、窗等多种物品，幼儿当场进行保护自己的逃生演练。通过情境游戏活动，培养幼儿从小具有灾难自救的意识，并能想出一定的办法解决遇到的有关灾难自救方面的问题，进一步提高幼儿战胜灾难的勇气、信心和智慧。
