如今市面上为儿童量身定制的“儿童食品”越来越多,广告及销售人员称其低油低盐更健康,能够补充儿童生长发育需要的多种营养成分,这到底是真是假呢?那些所谓的“儿童食品”究竟是否适合儿童食用呢?下面我们一起来看看专家对此是怎么说的。
一、儿童牛奶
儿童专家认为,儿童牛奶中往往糖分更多,使其比一般牛奶更甜,以此来迎合孩子的味蕾。
营养专家表示,为了制造出更香甜可感的儿童牛奶,生产厂家会往里加入蔗糖、葡萄糖和果糖等糖分,这样使能量无疑高了很多,孩子肥胖风险也就加大了。同时为了增强口感,还会加入一些添加剂。
在医生看来,添加剂会使孩子的肝肾负担加重,对其生长发育非常不利。
另有专家补充说,虽然很多商家宣称自己的儿童食品中添加了各种有益成分,然而事实上由于含量有限,再加上各种添加剂,所以有益成分根本发挥不了补充营养的作用。再退一步讲,我们完全可以通过日常饮食来获得这些营养素,而且添加的量究竟能起多大作用,很难确定。
二、儿童挂面
大家知道吗,我们成人吃的挂面中,钠的含量每100克只有245毫克。然而这个称低盐的儿童面条中的钠含量居然每100克高达1200毫克,差不多相当于成人面条的五倍了!
那么疑问就来了,儿童面条的含钠量如此之高,会不会很咸?会不会对孩子的身体有害?
对此专家表示,对于学龄前儿童来说,钠的每天摄入量大约为300——500毫克,如果摄入过多,就会加重儿童肾脏负担,长期如此,还造成血压升高,患心血管病的风险增加。
因此,我们不能片面的相信商家的那套说辞,不要认为包装上写着“儿童食品”,就真的适合儿童吃。
三、儿童酱油
最近一些超市中出现了“儿童专用”酱,有的竟然卖到了每瓶28.8元,与普通酱油的价格相比要高出4倍多。听着销售人员的介绍,可谓头头是道,很多顾客也认为这些儿童食品更加安全。
专家提醒,目前市面上一些贴着“儿童”标签的产品,实际上更多的是一种商业炒作行为。
质监方面表示,我国对酱油都有统一的标准,而“儿童酱油”与普通酱油执行的是同一个标准。而在这个标准中,并没有将哪一类划分为儿童酱油,因此,任何一种酱油都不能被称为儿童酱油。
而且,这类酱油的标签上并没有注明适合多大年龄的儿童食用,所以也是不科学的。
说到底,到目前为止,国家根本就没有出台所谓的儿童食品的标准,那都是商家的自我宣传和炒作,仅仅是企业给出的一个概念,并没有法规依据。
家长想要给孩子合理补充营养,关键是要培养孩子形成良好的饮食习惯。通过调整膳食,给孩子真正的健康,而且可以重点补充钙、锌这类元素,有利于孩子的正常发育。