莲藕粥做法

日期:03/07 来源:用户上传

莲藕粥的做法

1、先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥

2、将熟时调入白糖,煮熟即成

菜品特色

粥甜烂,儿童喜吃。

营养功效

1、藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血。

2、可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

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