材料:南瓜适量,茄子适量,虾适量,燕麦适量。
调料:姜适量,料酒少许,水适量。
南瓜茄子鲜虾麦片的做法:
1、南瓜、茄子去皮、切块,上锅蒸熟、蒸软。从口味考虑,1份茄子配3~4份南瓜,如果茄子多了,味道辣而涩,宝宝就不爱吃了。
2、另用一只煮锅,倒少许料酒、放入姜片,大火煮沸。
3、放入鲜虾烫变色后捞出。
4、将虾切碎。
5、洗净锅,重新接凉水,水开后放入麦片,以小火将麦片煮熟。
6、蒸熟的南瓜和茄子按压成泥。
7、将虾仁碎和麦片拌入南瓜茄子泥中搅拌均匀即可。
适合年龄段:
适合10个月以上宝宝