面条是我国的主食之一,不仅烹饪花样众多,而且容易消化吸收,通过任意的蔬菜肉类搭配,让面条变的既有卖相和食欲。今天我们就来介绍几款适合宝宝食用的面条食谱,偶然给宝宝换个花样,妈妈们可以给宝宝烹制食用。
虾仁面
虾仁富含优质蛋白和钙质,搭配蔬菜一起烹制给孩子满满的营养,先将虾仁洗净,剔除泥肠,少点腥气适合宝宝食用,面条尽量切的细小一点,宝宝吃起来会更加方便。为了让面条更加秀致有营养,加些宝宝爱吃的水果也是不错的主意。
红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)
新鲜少刺的鱼肉切丝,可以上一层蛋清,让鱼肉更加顺滑好吃,红是指胡萝卜,绿是青椒,如果不吃辣的宝宝可以找其他蔬菜代替哦。
有位热心妈妈尝试着做了这道菜,发现鱼清蒸后直接取鱼肚子上的熟肉,比取生鱼肉更加容易。如果哪天家里烧清蒸鱼了,就顺带着给宝宝做份红绿鱼柳面吧,蔬菜可以尝试番茄、蘑菇,它们的口感和口味也许对周岁前的宝宝更合适。
烂糊面
这种面食容易消化,汤汁鲜美,满足宝宝们挑剔的胃口,它的原材料可选择的范围很广泛,市面上销售的通心粉,卷面等都可以用来烹制面条,味道都是不错的喔,各种蔬菜、肉、蛋、鱼等都可以为宝宝做烂糊面的配菜,这样可以使营养均衡。
阳春面
这个面食菜谱做法简单,但胜在一份清淡有味,宝宝偶尔吃吃搭配些开胃小菜例如紫橄榄还是很不错的,好吃又爽口,且烹饪难度系数低,口味鲜美。
总结:给孩子的话饮食要色香味具全,这样才能引得他们食指大动,胃口大开,味道鲜美易于搭配的面条对于宝宝来说还是还是很有吸引力的。