藏红花怎么吃什么时候吃功效最好 藏红花的的功效与作用

藏红花有预防心脑血管疾病的功效，藏红花可以调节人体的循环系统，在常压缺氧的状态下，可大幅度增大丙酮酸的生成量，从而提高心肌细胞内乳酸脱氢酶活性的活力，达到增强细胞内的氧代谢，提升心脏耐缺氧的能力，可减弱剧烈运动对心肌细胞造成的损伤，进而起到保护心脏的作用。另外藏红花可以改善胰岛素抵抗，控制血糖，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有显著的预防作用。