沙棘茶怎么喝效果最佳呢?
在冲泡沙棘时,一般建议用温水冲泡,因为沙棘中含有丰富的维生素C,若是直接用开水冲泡,会承受不住高温,有效成分会受到破坏,从而影响人体对沙棘中营养成分的吸收,降低食用价值,最好用60度左右的温水冲泡,并盖上盖子焖3-5分钟即可,最后加入适量的白糖或者蜂蜜搅拌均匀,即可冷却至适宜温度食用。
沙棘用来泡水时,用量不宜过多,一方面是因为沙棘中含有多种有机酸,若是用量过多,会导致人体胃酸分泌过多,影响胃肠功能,常伴有腹痛等不适情况,另一方面是因为沙棘是一种温性食材,若是一次用量过多,会增加人体阳气,导致阳气过甚引起上火等不适情况。