糯米粉用途广泛，可以制作多种美味的食品，以下为你分类介绍： 传统中式点心 汤圆：这是大家熟知的美食。
将糯米粉加水揉成面团，分成小剂子，包入芝麻、花生等馅料，搓成圆球，放入沸水中煮熟。
煮好的汤圆软糯香甜，汤鲜味美，在元宵节食用更是有团圆美满的寓意。
年糕：把糯米粉和水混合，可根据喜好加入红枣、豆沙等食材，蒸制而成。
年糕口感软糯，有着浓浓的年节氛围，而且“年糕”谐音“年高”，象征着人们的工作和生活一年比一年提高。
驴打滚：先将糯米粉蒸熟，擀成薄片，铺上豆沙馅，卷起来后撒上黄豆面，因最后工序似老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土而得名，入口绵软，豆香馅甜。
休闲零食 雪媚娘：将糯米粉、玉米淀粉等混合制成外皮，包入打发的淡奶油和新鲜水果块。
雪媚娘外观精致，一口咬下去，先是软糯的外皮，接着是香甜的奶油和清新的水果，口感丰富有层次。
糯米糍：同样以糯米粉为主要原料，制作成柔软的外皮，裹上各种馅料，如芒果、红豆沙等，再滚上一层椰蓉。
糯米糍味道香甜，口感软糯Q弹。
糖不甩：把糯米粉搓成圆粒状，煮熟后裹上一层由麦芽糖、白砂糖等熬制的糖浆，再撒上花生碎、芝麻等。
糖不甩口感香甜黏糯，别有一番风味。
特色小吃 麻球：将糯米粉与水、糖等混合，加入适量的食用油揉匀，包入豆沙馅等，搓成圆球，滚上芝麻，放入油锅里炸至金黄。
麻球外皮酥脆，内部中空，香甜可口。
艾粄：在糯米粉中加入艾草汁，使其带有艾草独特的清香，包入芝麻、花生等馅料后蒸熟。
艾粄具有浓郁的地方特色，有清热解毒、祛湿等功效，是一款美味又健康的小吃。